Kategorie

Książka tygodnia

Skandale sportowe i oszustwa

Sponsorzy konkursu

Książka miesiąca

Wędzenie

To praktyczny poradnik dla amatorów wędzenia, podpowiadający, jak samodzielnie zbudować przydomową wędzarnię i opisujący metody wędzenia. Czym się kierować podczas doboru drewna i trocin i jakie są sposoby wytwarzania dymu. To także porady dotyczące wędzenia mięsa, kiełbas i ryb oraz proste i wyrafinowane przepisy kulinarne.